Белка и опята

У Белочки опята самые любимые грибы. 

А какую вкусную и ароматную жареную картошечку она с ними готовит! 

Этой осенью все грибники  ждали появления опят, но опят было мало в этом году.
Но Белочка знает где их искать! Хотите прогуляться по ее потаенным лесным тропам?
Приглашаю вас в сказочный лес!

Белочка и скрипушки

Хочу вам показать скрипушки или скрипицы (сходный вид белых груздей), которые растут в нашем лесу.

Прозвали их в народе так потому, что если провести пальцем по их шляпке, то услышите характерный скрип. 

Очень многие грибники собирают их, вымачивают, а потом солят.

Но это такие грибы – "партизаны", и далеко не каждый сможет их разглядеть под толстым слоем осенней листвы.

И только самые глазастые грибники уходят из леса с корзиной этих грибов.

             

Белочка и свекла

Для моей Белочки свёкла – это борщ, это винегрет, это селедка под шубой, это салат с чесночком и черносливом!

Свёкла необходима в питании всегда, а осенью и зимой свёкла особенно важна. Кто не забывает о свёкле - тот и болеет реже. Она  очищает организм, укрепляет иммунную систему, улучшает процесс пищеварения, благотворно влияет на кровь, сохраняя нашу молодость. 


На Руси говорили:
"Если Свекольнице низко кланяешься, не ленишься - она тебе здоровье дает",
"Не убил рябчика, ешь свеклу",
"Нет семги, так ешь и свеклу".

Я вычитала, что даже в Иране есть поговорка про свеклу:
"Там, где нет фруктовых деревьев, свекла сойдет за апельсин".

На Руси в стародавние времена красные девицы для красоты натирали щеки свеклой.


Куда нам без без царицы русского стола?

Белочка и ее урожай

Белочка и ее урожай морковки, сладкого перца, дайкона и белой редьки

Для моей Белочки осень, как и лето, оказались непростым периодом  для творческих вышивальных урожаев. Как хотелось Белочке вышивать летними теплыми деньками и вечерами, но далеко не всегда ей это удавалось.

У моей Белочки хозяйство в лесу - огородик! Летом она растила урожай, а осенью его собирала.

Как же хорошо, что Белочка любит фотографировать и все интересные, красивые моменты и мгновения остаются на ее фотографиях!

Но Белочка точно знает, что со временем прекрасные ягодки, фрукты и овощи, цветочки, птички  и букашечки вышьются ниточками! Вот такие творческие мечты у Белочки!

А пока еще не закончилась календарная осень (за окном уже снежок припорошил лес), Белочка хочет показать вам несколько ее осенних фотозарисовок.

Сегодня это урожай морковки и сладкого перца, дайкона и белой редьки, а это - секрет молодости, красоты и долголетия! Они богаты витаминами,  минералами и микроэлементами так необходимыми нашему организму!

Каждая хозяйка знает, что на кухне с помощью этих овощей можно приготовить вкусные и разнообразные блюда и радовать ими своих любимых домочадцев и друзей!

Mystery Needleroll Mushrooms (part 3)

Грибной батончик

Наконец-то показываю, что в итоге получилось у меня.

Шила батончик впервые, делала его по Олиному МК. Процесс понравился!