Белочка и свекла

Для моей Белочки свёкла – это борщ, это винегрет, это селедка под шубой, это салат с чесночком и черносливом!

Свёкла необходима в питании всегда, а осенью и зимой свёкла особенно важна. Кто не забывает о свёкле - тот и болеет реже. Она  очищает организм, укрепляет иммунную систему, улучшает процесс пищеварения, благотворно влияет на кровь, сохраняя нашу молодость. 


На Руси говорили:
"Если Свекольнице низко кланяешься, не ленишься - она тебе здоровье дает",
"Не убил рябчика, ешь свеклу",
"Нет семги, так ешь и свеклу".

Я вычитала, что даже в Иране есть поговорка про свеклу:
"Там, где нет фруктовых деревьев, свекла сойдет за апельсин".

На Руси в стародавние времена красные девицы для красоты натирали щеки свеклой.


Куда нам без без царицы русского стола?

Белочка и ее друзья вырастили отличный урожай! Они и сами не ожидали, что свекла уродится такой большой и вкусной. Плодородная почва и солнышко отлично справились со своей задачей!

Девочки, урожай свёклы, морковки, дайкона и редьки мы собирали в конце сентября. Прошло уже два месяца, но в связи со своей занятостью (я же работающая женщина, я жена и мама) мне не всегда удается вовремя выложить тему.

А так хочется кое-что показать из жизни Белочки!

Когда вокруг все мастерицы во всю показывают свои предновогодние работы, я, успокавая себя тем, что еще на календаре осень и до ее окончания несколько дней, я могу и хочу показать осенние зарисовки, которые не смогла выложить в сентябре и октябре.

Сейчас у нас в Самаре за окном ноль градусов, пасмурно, солнышка давно не было видно, вокруг голые деревья.

А в наших творческих блогах светло, красиво и радостно!

У меня на душе так тепло от этого!

А с декабря и я порадую вас своими зимними творческими работами.