среда, 21 ноября 2012 г.

Белочка и свекла

Для моей Белочки свёкла – это борщ, это винегрет, это селедка под шубой, это салат с чесночком и черносливом!

Свёкла необходима в питании всегда, а осенью и зимой свёкла особенно важна. Кто не забывает о свёкле - тот и болеет реже. Она  очищает организм, укрепляет иммунную систему, улучшает процесс пищеварения, благотворно влияет на кровь, сохраняя нашу молодость. 


На Руси говорили:
"Если Свекольнице низко кланяешься, не ленишься - она тебе здоровье дает",
"Не убил рябчика, ешь свеклу",
"Нет семги, так ешь и свеклу".

Я вычитала, что даже в Иране есть поговорка про свеклу:
"Там, где нет фруктовых деревьев, свекла сойдет за апельсин".

На Руси в стародавние времена красные девицы для красоты натирали щеки свеклой.


Куда нам без без царицы русского стола?


Белочка и ее друзья вырастили отличный урожай! Они и сами не ожидали, что свекла уродится такой большой и вкусной. Плодородная почва и солнышко отлично справились со своей задачей!










Девочки, урожай свёклы, морковки, дайкона и редьки мы собирали в конце сентября. Прошло уже два месяца, но в связи со своей занятостью (я же работающая женщина, я жена и мама) мне не всегда удается вовремя выложить тему.
А так хочется кое-что показать из жизни Белочки!
Когда вокруг все мастерицы во всю показывают свои предновогодние работы, я, успокавая себя тем, что еще на календаре осень и до ее окончания несколько дней, я могу и хочу показать осенние зарисовки, которые не смогла выложить в сентябре и октябре.
Сейчас у нас в Самаре за окном ноль градусов, пасмурно, солнышка давно не было видно, вокруг голые деревья.
А в наших творческих блогах светло, красиво и радостно!
У меня на душе так тепло от этого!
А с декабря и я порадую вас своими зимними творческими работами.


14 комментариев:

  1. Ну, Белочке, наверное друзья помогали такой урожай собирать:) Таня, а фото из архива, правда, или у вас сейчас так тепло и свёклу вы только в конце ноября собираете? 0^0

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, конечно помогали!
      Мои помощники - моя семья и мои родители.
      Вместе дружно сажали, растили, собирали! )))
      Фото 2-х месячной давности, посмотри, я об этом в конце поста дописала.

      Удалить
  2. Вот это урожай! Первый раз вижу продолговатую свеклу.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка, свекла есть и такая, она очень вкусная!

      Удалить
  3. Да, урожай знатный белка вырастила! Фотки отличные!

    ОтветитьУдалить
  4. Ооооо, какие урожаи!!! вот это да!!! я сразу бабушкт и деревню вспомнила, как мы помогали урожай собирать! пусть всё у вас хорошо хранится и питает витаминами и всякими полезностями!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катя, спасибо! Пусть все так и будет! )))

      Удалить
  5. Ох! Я выдохнула! Сколько всего! Урожай знатный! Чудо!!!

    ОтветитьУдалить
  6. С ума сойти! Какие аппетитные и красивые свеколки!

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...